これまで食べたことのある、珍しい肉のメモ書き。 1. カンガルー カレー屋に入ったら、トッピングにカンガルーの肉が選べたことがあった。 ほろほろに煮込まれている状態だったので、臭みのないビーフシチューにはいってる牛肉っぽい感じ。 チキントッピング…