洗い物いらずの手抜きお好み焼きレシピ
食器洗いが嫌いなので、とにかく洗い物をなくすことだけを追求したレシピがいくつかあるのでご紹介。
今回はトースターお好み焼き。多分簡単。
[材料]
・コンビニで売ってる袋入り千切りキャベツ一袋
・↑を買うときについてくる割りばし
・卵一個
・小麦粉てきとう(大さじ1くらい?)
・だし(白だしでもめんつゆなど)
・具材(豚肉、イカ、チーズなど)
・あおのり、かつおぶし(トッピング)
・アルミホイル
・ソース、マヨネーズ、醤油など お好みで
[発生する洗い物]
・お好み焼を載せる皿
[作り方]
1. キャベツを開け、袋に卵を投入
2. コンビニでもらった割りばしを使って混ぜる シンクの上でやると、こぼれても安心
3. だいたい混ざったら小麦粉投入
4. 混ぜる
5. 混入したほうがよさげな具材があったら投入(イカとか)
6. ここらであふれそうになってくるけど、頑張って混ぜる
7. 混ざったら、アルミホイルに適当に載せる
8. トースターで5分くらい焼く
9. ひっくり返して、さらに5分くらい焼く
10. 火が通った気がしたら、アルミホイルごと皿に載せる
11. かつおぶしやソースなどをはらりと載せ、調理で使った割りばしでいただく
具材はコンビニで売ってるイカの一夜干しや、魚肉ソーセージがおすすめ。火の通りの心配しなくていいから。
あとアルミホイル。くっつかなくて強度の強いやつだと、破れて皿が汚れることがなくて嬉しい。
皿が紙皿なら完全試合が達成できるので、是非トライ。